Description
Berg-Bohnenkraut hat einen intensiven, würzigen und leicht pfeffrigen Geschmack, der an eine Mischung aus Thymian und Majoran erinnert. Es ist oft herber und schärfer im Aroma als das Sommer-Bohnenkraut, was es besonders für deftige Gerichte geeignet macht. Seine dunkelgrünen Blätter sind lanzettlich.
Für das optimale Wachstum des Berg-Bohnenkrauts werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Technische Daten
| Produktmerkmale | |
|---|---|
| Geschmack: | Würzig |
| Standort: | Sonnig |
| Aktuelle Pflanzenhöhe: | 20 – 30 cm |
| Max. Wuchshöhe in cm: | 40 cm |
| Erntebeginn: | März |
| Topfdurchmesser: | 12 cm |
| Wuchsform: | Buschig |
| Essbar: | Essbar |
| Düngung: | Regelmässig düngen |
| Winterhart: | Winterhart |
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