Description

Die Kiepenkerl Endivie Eros (Cichorium endivia) beeindruckt mit ihrer Schossfestigkeit und eignet sich ausgezeichnet für die frühe Ernte im Frühsommer. Sie bildet grosse Köpfe mit einem dicht gefüllten Herz aus zarten, gelb-grünen und nur leicht bitteren Blättern.

Diese vielseitige Sorte ist nicht nur schmackhaft, sondern auch einfach anzubauen. Das Bleichverfahren kann verworfen werden, doch wer den besonders milden Geschmack liebt, kann das Herz durch Hochbinden oder Abdecken zusätzlich verfeinern.

Technische Daten


Produktmerkmale
Aussaat:	März – Juli
Bio:	Nicht Bio
Ernte:	Sommer / Herbst
Botanische Bezeichnung:	Cichorium endivia
Aussaatabstand (cm):	30.0 cm
Aussaattiefe (cm):	1.0 cm
Essbar:	Nicht essbar
Hitzetolerant:	Nicht hitzetolerant
Schneckenresistent:	Nicht schneckenresistent
Torfgehalt ca.:	Torffrei