Description
Die Ananas-Minze, lateinisch Mentha x rotundifolia, besitzt ein angenehmes, herb-zitroniges Aroma. Sowohl die auffällige hellgrüne Farbgebung mit fast weissen Rändern als auch die grossen, länglich-ovalen, stark runzeligen Blätter, machen die Ananas-Minze zu einem Blickfang.
Verwendung: Aufgrund ihres geringen Mentholgehalts, verbunden mit einem süss-fruchtigen Aroma, ist die Ananas-Minze für Salatsaucen, Suppen, Bowlen, Cocktails und Süss-Speisen bestens geeignet. Aber auch für die Zubereitung von relativ mildem, schmackhaftem Tee. Die schönen weiss-bunten Blätter eignen sich ebenfalls hervorragend zur Dekoration von Speisen und Getränken. Sie sind aber auch im Kräutergarten ein echter Hingucker.
Pflege: Die Ananas-Minze ist winterhart, sehr pflegeleicht und eher anspruchslos. Durch regelmässiges Ernten und Zurückschneiden hält die Pflanze ihre Form.
Technische Daten
| Produktmerkmale | |
|---|---|
| Geschmack: | Herb-zitronig |
| Standort: | Sonnig |
| Aktuelle Pflanzenhöhe: | 20 – 30 cm |
| Max. Wuchshöhe in cm: | 140 cm |
| Erntebeginn: | Juni |
| Topfdurchmesser: | 12 cm |
| Wuchsform: | Aufrecht |
| Essbar: | Essbar |
| Bio: | Bio |
| Düngung: | Regelmässig düngen |
| Winterhart: | Winterhart |
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