Bärlauch

Description

August bis Oktober direkt ins Freiland an einen schattigen Ort. Bis zum Frost feucht halten. Auch Saat in eine Schale möglich. Diese im Winter ins Freie stellen. Im ersten Jahr erscheint ein Blatt, im zweiten Jahr zwei Blätter und eine Blüte, sofortiges Entfernen der verblühten Blumen verhindert eine übermässige Verbreitung. Die Blätter werden ab dem Erscheinen bis zur Blüte geerntet. Lassen sich in einem Plastiksack im Kühlschrank lagern. Keimdauer 1 – 3 Monate, oft erst im nächsten Frühjahr.

Technische Daten